민소푸
주소: 서울 금천구 가산디지털2로 166 에이스K1타워 1층 113호
영업시간: 11:00~22:00
휴게시간: 15:00~17:00
마지막주문: 15:00 | 21:00
점심 먹으러 민소푸에 왔습니다. 해산물은 올해들어 처음? 먹는것 같아요 특히 날것으로는 말이죠.
내부
인테리어 보시니까 어때요? 일식 집이란 느낌이 안들지 않나요? 특히 정면에 보이는 상단 진열장에 올라가 있는 술병들이 이뻣고 조명도 가구 색깔과 너무 잘어울렸습니다. 실제로 보면 더 이뻐요.
빈병 같았는데 어떤 술을 팔고 있는지 보여주기 위한거겠죠?
메뉴
우니 카이센동 Full, 마구로 후토마키, 우나기동 을 시켰습니다.
우니 카이센동 Full 은 새우회, 성게알, 그리고 어떤 생선인지는 모르겠지만 회랑 밥이 같이 나왔어요. 어렸을때 바다낚시 가서 갓 잡은 성게를 갈라 성게알을 먹어 본적이 있는데 그만큼의 신선함은 아니지만 부들부들하고 짠맛이 밥일랑 너무 잘 어울렸습니다. 새우회도 씹을때 마다 입안에서 쫙쫙 붙는게 너무 좋았어요.
장어덮밥! 색깔이며 양좀 보세요 전 우니 카이센동을 시켰지만 한점 얻어 먹어봤는데 양념이랑 굽기가 너무 완벽했고 비린내도 하나도 안났었습니다. 제거 보다 더 맛있었어요ㅜ
이것도 너무 맛있었습니다. 그런데 음식이름만으론 무슨 음식이고 뜻인지 모르겠네요ㅠ 일식 먹으려면 일본어를 공부좀 하고 먹어야할것 같네요. 생참치가 들어간 김밥? 같은거였는데 장어덮밥 다음으로 맛있었습니다. 탄수화물 적게 넣어주고 참치가 많은 부분이 너무 좋았습니다.
후기
일식집 특성상 특유의 조리법 보다는 신선도에 따라 감상이 크게 달라지는것 같은데 미소푸의 모든 음식은 비린내가 없고 신선해서 좋았어요. 메뉴마다 각각의 특징이 있고 특히 도심의 점심시간에 이렇게 회를 먹을 수 있다는게 너무 좋았습니다. 특히 생와사비를 준다는게 너무 좋았어요! 이것때문에 더 맛있었던것 같아요.
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