빙그레 요맘때 딸기

오늘은 단게 너무 땡겼고(스트레스...땜에) 요아정 먹을려고 하다가 요아정은 너무 비싸잖아요? 그래서 그나마 비슷한 맛이났던게 뭔가 생각하다가 요맘때 딸기가 생각나서 두개 사왔어요. 한개는 빨리 먹었고 (화날땐 단거 빨리 먹어줘야함) 이거는 포스팅 다하고 나면 먹을겁니다!

패키지

뭐 패키지는 특별한건 없어요 딸기 이미지 들어가있고 단순합니다. 우유함유되어 있다고 하는데 유당불내증이 있으신분들은 먹을때 조심하세요.

당류가 16g 이면... 이거 먹고 달달한 간식은 그날로 끝이라는 겁니다.ㅎ

내용물

갑자기 라면 냄새가 어디선가 나는데?.... 라면 먹고싶다... 암튼

아이스크림이 얼음에서 바로 증발하는 승화현상으로 인해 생긴거랍니다. 제품에는 문제가 없어요.

 

승화현상이란:

아이스크림은 냉동고 안에서 단단하게 얼려져 아무 변화도 없는 것으로 보이실 거예요.
하지만 실제로는 얼어 있더라도 얼음에서 바로 증발하는 승화 현상이 일어나고 있습니다!
이러한 현상은 영하의 온도에서도 상대적으로 높은 온도에서 더 많이 발생하는데요,
예를 들어 -18’C 보다 -13’C에서 승화로 인한 증발이 더 많이 일어나는 것입니다.
그럼 냉동고를 보면 보통 아이스크림의 유통온도는 -18C입니다.
이 온도에 냉동고를 세팅하면 냉동고의 온도는 오르락내리락 하면서 -18’C언저리에
머물게 되는 거죠.

그럼 위에 얘기한 것처럼 온도가 오르면 아이스크림에서 수분이 일부 승화되어 증발하게
되고 이 증발된 수분이 포장지 내부에 기체로 갇혀 있다가 온도가 다시 내려가면 응결하여
일종의 서리가 되어 내려 앉는 것입니다.
이것이 아이스크림을 오래 놔두면 제품에 성에가 생기는 이유입니다.

 

서주 아이스크림으로 유명한 서주 홈페이지에서 발췌 했습니다. 오늘도 하나 배우네요.

 

치아자국 주의!

 

요아정일아 비교 해봤을때 우유 맛이 살짝 더 강합니다. 요거트 특유의 유산균 맛은 요아정이 더 강했네요. 그래도 간단하게 요거트 아이스크림 먹고 싶을땐 이것도 나쁘지 않은것 같아요. 진짜 딸기가 박혀있지는 않아요.

 

가격

• gs25 편의점 2개 3,000원
• 네이버에 있는 빙그레 공식몰에서는 24개입 25,000원
• 쿠팡 플레인10개+복숭아10개+딸기10개 18,500원

오늘은 여기까지 입니다. 다음에는 다른 간식으로 오겠습니다~!