동원 덴마크 하이 요구르트 280ml

저당 요구르트 찾다가 찾은 요구르트 하나 올려봅니다. 동원 덴마크 하이 요구르트 280ml 입니다.

패키지

 

뒷면에 쓰여져 있는것 처럼 Hej(하이) 덴마크어로 "안녕"의 의미래요! 용량이 280ml 로 꽤 큰편인데 이거 커피 대신 홀짝 거리면 아주 괜찮더라고요!

 

Hej 요구르트 영양성분 표

 

보이시나요? 당 5%! 두개 마셔도 될것 같은 수치네요! 그런데 스위티스디에스500 이라는게 보이네요. 새로운겅 공부해야죠! 궁금해서 찾아봤어요.

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SWEETIS™ DS500은 Ingredion에서 개발한 감미료 시스템으로, 설탕 대체용으로 설계되었습니다. 이 제품은 다양한 감미 성분을 활용하며, "DIAL-IN® Sweetness" 기술을 사용하여 높은 단맛을 제공합니다. Ingredion은 미국에 본사를 두고 있는 다국적 식품 성분 제조 회사입니다.

주요 특징

• 설탕(자당)과 유사한 맛을 제공하며, 다른 감미료에서 발생할 수 있는 뒷맛(이상한 여운)이 없습니다.
• 저당/저칼로리: 1g당 3.0kcal로 칼로리가 낮습니다.
• 자당의 120~130%에 달하는 단맛 강도를 제공합니다.
• 포뮬레이션 변경이 최소화되어 사용이 간편하며, 흐름성이 좋고 pH와 열 안정성이 뛰어납니다.
• 제조 시간을 단축하고 비용 절감을 돕습니다.

응용 분야

• 탄산음료 및 비탄산음료
• 시리얼 및 기능성 음료
• 맛을 낸 요구르트
• 잼 및 시럽과 같은 과일 기반 제품
• 제과류, 베이커리, 스낵

포뮬레이션 예시 (바나나 맛 우유)

SWEETIS™ DS500을 사용하면 설탕과 액상과당을 대체하여 단맛을 유지하면서도 칼로리와 설탕 함량을 줄일 수 있습니다.

단맛 강도 비교

• 설탕과 비교하여 더 빠르게 단맛이 퍼지고 여운이 짧습니다.

이 제품은 특히 건강에 민감한 소비자층과 설탕 섭취를 줄이려는 시장의 요구를 충족시키기 위해 설계되었습니다.

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라고 하네요 SWEETIS™ DS500 의 내용을 소개하는 pdf 를 번역했답니다.

내용물

조금 마신 뒤에 찍었어요 다 마시기 전에 찍어서 다행이라고 생각합니다.ㅎㅎ

Hej 요구르트는 내부 씰링이 따로 없이 뚜껑하나로 되어 있어요 잘 막하있어서 걱정은 하지 않아도 되요! 맛은 정말 깔끔했고 일반 요구르트와는 확실히 다른 설탕 특유의 찐득함이 없었어요. 전 앞으로도 이것만 먹게 될것 같아요.

가격

 

사진 누르면 공식몰로 이동합니다.

 

동원 공식몰 기준으로 1개에 1,700원 이네요 가격대비 괜찮은 식품 같아요! 그럼 다음에 다른 간식으로 올게요~