명동칼국수
주소: 서울 금천구 가산디지털1로 186 제이플라츠 지하 1층
영업시간: 10:30~21:30
휴게시간: 15:00~17:00
점심 먹으러 명동칼국수 가산디지털점 에 왔어요! 금천구 만두 인기 맛집 이라고 하네요. 개인적으로 탄수화물 위주의 식단을 좋아하진 않지만 날씨가 추워서 국물 있는걸 먹고 싶었어요.
내부
손님이 조금 빠진 뒤에 사진을 찍었어요 제가 주문할때만 해도 만석 이었습니다. 내부 사진 찍을때 사람 많으면 왠지 사진 찍기가 민망 하더라고요.
가게의 음식을 어떻게 조리하고 운영하는지 알려주는 현수막? 같은게 내부에 걸려 있었어요. 시판 만두아니고 직접 만드신데요.
메뉴
가게 한쪽 벽면에 메뉴판이 걸려있습니다. 모든 메뉴 포장된다네요.
자리에서 직접 주문도 가능해요! 이렇게 찍어놓고 보니 메뉴가 참 많은것 같네요.
자리마다 소분한 김치가 있고 후추통, 건조된 고추, 간장, 컵이 준비되어 있어요.
김치 덜어놓고 메뉴를 기다려 봅니다. 전 기본 칼국수 시켰어요.
칼국수 나왔어요, 부추, 고기고명이 살짝 들어가 있어요, 전 후추를 넣어서 먹기 시작했습니다.
후기
🍜 칼국수
사골육수 베이스로 맛을 낸 국물은 확실히 맛있었어요! 전 후추로 간을 세게 했지만 후추를 뚫고 올라고는 깊은 맛은 직접 만드신 육수라는걸 알 수 있었어요! 면도 적당히 익어서 먹기 좋았구요. 김치랑 같이 먹으니 탄수화물의 단맛+짠맛 조합으로 정말 맛있게 먹었네요. 국물까지 다 마셨어요! 따뜻하게 한끼 먹기 좋은것 같아요. 명동칼국수는 처음 이었는데 좋은 경험이었습니다. 다음엔 다른지점도 가보고 올릴게요!
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