가산디지털단지역 등촌샤브칼국수

등촌샤브칼국수

주소: 서울 금천구 가산동 470-8 KCC웰츠밸리 1층 107호

영업시간: 월~금 10:30~22:00 | 토,일 11:00 ~ 21:00

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이번에도 가산디지털단지역 근처에 있는 식당입니다. 샤브샤브 집이고 9번 출구에서 조금 걸어서 올라오면 KCC웰츠밸리 라는 건물 1층 에 위치하고 있어요.건물 외관에 간판이 따로 없어서 찾기 조금 힘드실 수 있어요.

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내부

점심시간 이었는데 다행이 앉을 자리가 있어서 기다리지 않고 주문할 수 있었어요.

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메뉴

얼큰버섯칼국수 3개를 시켰어요, 샤브 소고기는 별도로 추가하지는 않았습니다. 기본만 먹어볼거거든요.

미나리가 듬뿍들어가 있고 감자랑 버섯이 들어가 있어요 버섯은 미나리에 가려서 안보이네요 기본 구성은 저렇고 나중에 볶아 먹을 수 있게 밥이 따로 나온답니다. 밥은 메인을 다 먹고 나서 볶아달라고 하면 주방으로 가져가서 볶아서 다시 나오는 시스템입니다.

물이 끓기 시작하니까 재료들이 숨이 죽어서 버섯이 조금씩 보이기 시작하네요.

완전히 끓어서 이제 본격적으로 먹어볼 시간입니다! 끓을때 올라오는 거품을 조금씩 걷어내가면서 끓였어요.

마지막은 볶음밥으로 마무리 했네요 볶기전에 국물을 어느정도 버리고 가져가서 볶아주시더라구요.

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후기

얼큰버섯칼국수 정말 메뉴 이름대로 얼큰했는데요 먹는 내내 땀을 흘리면서 먹었어요 맛있게 매운맛이라 국물먹는걸 멈출 수가 없더라구요. 미나리랑 버섯, 감자를 건져 먹는동안 정말 건강하게 먹는다고 느껴졌어요 끓고 나서 먹은 국물은 정말 맛도리입니다. 면+볶음밥까지 먹어서 탄수화물을 조금 많이 먹는거 아닌가 걱정되었지만 그만큼 너무 맛있었어요. 다음엔 소고기를 추가해서 먹어보고 싶긴하네요.