나루제빵소 통밀나루 통밀식빵

통밀 100% 로 만든 건강한 식빵

얼마전에 저당 딸기잼을 샀는데 이거랑 같이 먹을 빵 종류를 찾다가 통밀로되어 있는 식빵을 구매해봤습니다. 통밀이라서 섬유질도 챙길 수 있어 혈당 상승도 완만해서 선택하게 되었어요. 나루제빵소의 통밀나루 통밀식빵 입니다.

 

패키지

통밀나루 통밀식빵은 인터넷으로 주문해서 받을 수 있어요 우체국 택배로 왔고 2일 정도 소요 됩니다. 창고 보관이 아니라 주문즉시 제작이기 때문에 시간이 조금 걸려요!

통밀빵에 대한 효능과 제품 설명이 적힌 인쇄물이 동봉되어 있습니다. 용산주부는 이 빵을 판매하는 온라인 업자 같네요. 나루제빵소라는 곳에서 만들었고 제품이름이 통밀식빵 입니다. 좀 더 브랜드화를 시켜서 이름만 들어도 알 수 있게 하는게 좋을것 같아요.

 

내용물

내용물은 단순해요 통밀식빵 그 자체 입니다. 이렇게 찍고 보니 마치 큰 애벌레 같이 생겼네요.

일반 밀가루 식빵 보다 색이 진하고 냄새도 훨씬 고소했습니다. 이대로 먹으면 아쉬우니까 영양정보랑 가격 알아본 다음에 에어프라이어로 구워서 먹어 볼게요!

 

영양정보 및 가격

빛 반사때문에 잘 보이지 않는데 총 460g 에 100g 당 275g 입니다. 통밀이라서 식이섬유가 7g 들어가 있어요! 여기서 통밀가루와 밀가루 차이를 좀 알고 갈까요?

 

 

 

🌾통밀가루 (Whole Wheat Flour)

• 밀알 전체(겨, 배아, 배유)를 갈아서 만든 가루이다.
• 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하다.
• 입자가 거칠고 색이 어두우며, 특유의 고소한 맛이 난다.
• 빵, 쿠키, 팬케이크 등에 사용되지만 밀가루보다 무거운 식감을 가진다.

⸙ 밀가루 (White Flour)

• 밀의 배유만 사용하여 정제한 가루이다.
• 전분 함량이 높고 부드러우며 흰색을 띤다.
• 가벼운 식감을 주어 빵, 케이크, 국수 등에 많이 사용된다.

각격은 쿠팡기준 12,150원 입니다. 택배사는 로젠으로 되어 있고 2일 정도 걸려요! 

 

 

후기

전 에어프라리어에 155도 에서 양쪽면을 각각 3분 정도 구워줬어요! 여기에 저당 딸기잼 까지 발라먹으니까 훨씬 맛있었습니다ㅠ 특히 커피랑 먹으니 너무 맛있어요! 일반 식빵보다 식감은 조금 더 거칠고 맛도 훨씬 고소 합니다. 통밀빵에 한번 중독되면 그 특유의 딱딱함과 거친맛에 다른 빵은 잘 못먹게 되더라고요! 혈당 조절하시면서 빵을 드시고 싶다면 이빵 한번 드셔보세요!