중화요리 시리즈 1번째 집에서 만들어 먹는 탕수육!
매번 중국집 가기 귀찮아서 탕수육을 집에서 해 먹고 싶어서 고메 탕수육 을 주문해 봤습니다. 이걸 위해 에어프라이기를 샀다고 해도 과언이 아니에요! 같이 보실까요?
패키지
냉동고에 있는걸 꺼내서 밖에 오래 두었떠니 조금 빵빵하게 부풀어 올랐어요 패키지에 연출된 탕수육 이미지가 정말 맛있게 생겼네요ㅠ 얼른 먹어보고 싶어요.. 사진 찍는거 너무 고통스러워요!
탕수육 본품이랑 소스 포함해서 총 450g의 무게 입니다. 실제로 들어보면 조금 묵직해요!
내용물
꺼내보면 진한 오렌지색이 탕수육 본품과 소스가 들어가 있습니다. 에어프라이어 기준으로 조리시간이 표시 되어 있는데 170도 기준 16분 이에요!
탕수육 고기는 총 300g 입니다. 그러면 조리를 준비해 볼게요..
에어프라이어에 종이호일을 깔고 탕수육을 넣어줬어요 얘는 180도에 13분간 돌릴 겁니다!
탕수육 소스는 전자레인지에 조리하면 되는데 사진에 보이는것 처럼 에어스팀 배출구를 위로 놓고 돌리다가 부풀어 오르면 바로 끄면 되요! 너무 오래 돌리면 너무 뜨거우니 조심하세요!
소스를 어느 정도 데우고 나면 이런 모습 이랍니다.
접시에 담고 소스를 부어 봤어요! 사진찍는 동안 냄새 때문에 먹고싶는거 참느라 힘들었어요...
영양정보 및 가격
소스로 인해 섭취하는 당류가 10g 밖에 안되는거에 조금 놀랐어요 생각보다 많이 달았는데 실제로는 10g 정도 밖에 안되더라고요
가격은 CJ더마켓 기준 9,991원 이었습니다.
후기
😋고메 탕수육
사진 단면 보시면 알겠지만 고기가 정말 꽉 차있어요 정말 맛있는 중국집에서 파는 탕수육 처럼 튀김옷이 많이 얇지는 않지만 충분히 맛있는 탕수육 이었습니다. 양도 혼자서 다먹으면 넉넉하고 소스도 그렇게 달지 않아서 좋았어요! 에어프라이어에 조리하는걸 강력하게 추천드리고 한번 뒤집어서 조리하면 더 바삭해서 맛있습니다! 잘찾아보면 할인 행사도 많이 하니 그때 사서 드셔 보세요!
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